Ciasteczka na halloween
Składniki:
- płatki migdałów
- dżem truskawkowy (lub inny koloru czerwonego)
- kostka masła
- 4 żółtka
- 2 szklanki mąki
- 3/4 szklanki cukru pudru
Wykonanie:
Mąkę przesiać na stolnicę, posiekać z masłem, wymieszać z cukrem pudrem i żółtkami. Zagnieść ciasto i schłodzić 30 minut w lodówce. Po wyjęciu z lodówki formujemy wałeczki, z których robimy paluszki. Na jednym z końców ciasta robimy małe wgniecenie, które smarujemy dżemem i nakładamy przypominający paznokieć migdał, następnie w połowie wałeczka robimy 3 kreseczki, które imitują zgięcie palca. Tak przygotowane „palce” wkładamy do nagrzanego piekarnika 200°C i pieczemy ok. 10-15 minut.
No Comments